Base de tartaleta elaborada con ingredientes de alta calidad que aporta una textura crujiente y un sabor delicado. Su estructura estable permite soportar rellenos cremosos o frutales sin perder su crocancia, ideal para aplicaciones de pastelería profesional.
Antihumedad, se pueden hornear y/o congelar, se entregan a temperatura ambiente (nunca antes congeladas).
